Bottled Life: Nestlé’s Business With Water – Urs Schnell [2012]

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Contaminate intenzioni

L’acqua sembra essere il tema centrale nella maggior parte dei film presentati quest’anno al 15° Cinemambiente Environmental Film Festival di Torino.

Uno dei più attesi era sicuramente Bottled Life: Nestle’s Business With Water dello svizzero Urs Schnell.

Effettivamente già il titolo lascia un po’ perplessi. Perché inserirvi il nome di una nota compagnia? Pubblicità non sembra, dunque perché?

Perplessi è anche come ci sentiamo già dopo pochi minuti dall’inizio del film.

Fare un ragionamento esteso che vada a minare le basi di un modo di agire diffuso e illecito è quanto di più interessante possa esserci in termini documentaristici, ma accanirsi solamente contro un’azienda non ci pare né corretto né di una qualche utilità.

Opporsi per progredire non credo sia la soluzione ai mali del mondo perché non fa che creare ulteriori contrasti, ulteriori fratture che non portano da nessuna parte. Un bel documentario propositivo di nuove vie per produrre e consumare acque minerali in bottiglia sarebbe stato ben più apprezzabile.

La regia è valida, pulita, nitida, senza sbavature, ma è nei contenuti che il film si perde. L’arroganza con la quale il regista pone l’argomento è troppo accusatoria senza che si lasci possibilità di replica all’azienda. Dunque perché sottolineare ogni cinque minuti che la Nestlé si sia rifiutata di collaborare con la stesura del film? Non ci pare per paura come vorrebbero far sembrare, bensì per non dare adito a espressioni così fortemente unilaterali.

Durante il film assistiamo a un accanimento senza pari nei confronti della sopracitata azienda, che non è altro che la più grande compagnia alimentare del mondo. Controlla dalle merendine all’olio, passando proprio e soprattutto attraverso il controllo delle acque minerali.

In ogni parte del mondo la Nestlé va alla ricerca di nuove falde acquifere sufficientemente generose per poterle sfruttare fino al prosciugamento per ricavarne acqua da vendere.

Questo è terribile. La natura ovviamente ne risente, ne soffre.

Ma se la popolazione mondiale, intesa come insieme di essere umani, ha necessità di bere acqua, dove risiede il problema? Siamo sette miliardi su questa terra, ed essendo composti per almeno il 70% di acqua dobbiamo costantemente rifornirci di quel prezioso liquido. Dunque perché additare la Nestlé di compiere scempi contro la natura e l’uomo? Noi abbiamo bisogno di quell’acqua.

I cittadini di una cittadina come Shapleigh si sono opposti alla costruzione di uno stabilimento di pompaggio dell’acqua dal sottosuolo. Perfetto, si è preservata la natura. Apprezzabilissimo. Però ciò che mi chiedo è: perché alla fine del film bevono tutti con bicchieri marcati Pepsi Cola? La pepsi non si fa con l’acqua? E da dove viene estratta? Se non viene da Shapleigh si può consumare senza particolari problemi di coscienza?

È evidente di no. Come è evidente che il loro ragionamento che vorrebbe che ogni comunità bevesse l’acqua che a loro la natura fornisce, fatica a stare in piedi nel mondo per come lo abbiamo colonizzato al giorno d’oggi. Se in una fortunata cittadina del Maine sono ricchissimi di acqua e a New York non esistono falde acquifere, come pensano quei cittadini e i nostri cari registi pronti a infangare la Nestlé di dissetare i milioni di individui che a New York vivono ogni giorno? Non è un ragionamento molto etico, ma profondamente egoista, credo.

Eppure Schnell è convinto di poter affondare la Nestlé e si spinge oltre, andando fino in Nigeria a documentare come un litro di petrolio costi 50 centesimi e un litro di acqua imbottigliata dalla Nestlé ne costi 75 centesimi. Chissà, forse nel prossimo film si renderà conto che noi qui siamo ricchi di acqua ma completamente sprovvisti di petrolio, e qui il petrolio lo paghiamo con uno scarto ben maggiore di 25 centesimi al litro rispetto all’acqua…

Poi va altrove nel terzo mondo e scopre che la Nestlé, sprovvista di alcuno scrupolo, ha comprato un terreno ricco d’acqua da estrarre, imbottigliare e rivendere a cifre esorbitanti a persone che non hanno acqua nemmeno per sostentarsi. La Nestlé è davvero una pessima multinazionale, c’è poco da dire. Però l’azienda svizzera ha il possesso del 4% dell’acqua estraibili su quel territorio, dunque perché far passare totalmente inosservato come il 96% [novantasei per cento] dell’acqua gestita dallo stato che dovrebbe essere distribuita tra la popolazione, in realtà non arriverà mai a destinazione? Non lo sappiamo, però, come ormai avrete capito, il regista incolpa violentemente la Nestlé.

Ci vengono anche proposte le immagini di un quartiere che sorge su rifiuti vecchi di vent’anni, ormai marci e inguardabili. La Nestlé è sul quel territorio da sette anni, dunque perché incolparla?

Qui non si sta difendendo ovviamente una multinazionale che se ne infischia totalmente dei diritti umani, anteponendo a tutto il suo delittuoso fatturato millantando l’appoggio di progetti umanitari che non sostengono più da otto anni. Ma non importa in questo film.

Bottled Life è un’opera apprezzabile nelle intenzioni ma deprecabile nei modi nei quali è stato realizzata, senza che fornisca una minima possibilità alla controparte, senza che fornisca dati o materiale per lasciare allo spettatore una soggettiva riflessione derivante da fatti oggettivi. Insomma, tanto lavoro per nulla.

Danilo Cardone